Agustí Torelló Gran Reserva Brut Nature

Schaumwein - Cava

Macabeo

21,90

für 0.75 l (29.20 € / 1l)
inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. Versandkosten

Tradition und Moderne vereint! Dieser 100%-ige Macabeo Gran Reserva Cava, gereift in Edelstahlbehältern und Eichenfässern, zeichnet sich durch seine kontrastreichen und kräftigen Aromen aus. Passt ausgezeichnet zu Gerichten mit Aubergine und gerilltem Gemüse. Ein Meisterstück dieser traditionsreichen Bodega, trocken und kräftig im Geschmack.

Beschreibung

Winzer: Agustí Torelló

Herstellung: Vegan

Jahgang: 2014

Alkoholgehalt: 11.50 %

Inhalt: 0.75 l

Bouquet: Intensive, fruchtige Aromen von grünen Äpfeln mit balsamischen und feinen Röstnoten.

Gaumen: Im Mund trocken mit dichtem Schaum und cremig. Die Frische der Früchte steht im Vordergrund, begleitet von zarten Röstaromen und Vanille-Noten.

Food-Wein-Pairing: Geräuchertes, Gegrilltes Gemüse wie Aubergine und Paprika.

Herstellung: Teilweise in französischen Eichenfässern fermentiert und 8 Monate gereift. , wo er ebenfalls 8 Monate lang gereift wird. Ein weiterer großer Teil wird in Edelstahltanks 31 Tage lang bei gleichbleibender Temperatur vergoren. Danach wird der Wein abgefüllt und reift 30 Monate in unterirdischen Kellern ausgebaut.

Charakteristiken Anbau: Ökologischer Anbau im Herzen des Penedès, Sant Sadurní d’Anoia. Trauben aus verschiedene Anbauzonen der Herkunftsregion mit unterschiedlichen geologischen Beschaffenheiten, aber allesamt unter dem Einfluss des Mittelmeerklimas.

Empfohlene Serviertemperatur: 6 – 8 °C

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Agustí Torelló Gran Reserva Brut Nature“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Das könnte dir auch gefallen …