Celler Arrufí Panical Blanc 2019

Das Geheimnis des gelungenen veganen Weißweins „Panical Blanc 2019“ liegt in der Weinlese, denn die Trauben werden erst dann geerntet, wenn sie sich im optimalen Reifepunkt befinden. Sol, Esteve und ihre beiden Söhne arbeiten nachhaltig auf ihren Weinfeldern und setzen keinerlei chemische Erzeugnisse an den Rebstöcken ein. Das Resultat spiegelt sich in diesem sortenreinen Bio-Weißwein der Rebsorte Garnacha Blanca und seinen ausdrucksstarken Aromen wieder. Insgesamt ein angenehm frischer Wein mit gut integrierter Säure, frisch und mit tollen Aromen von exotischen Früchten. Preislich absolut spitze, wenn man die Qualität dieses Weins in Betracht zieht. Ein ganz klarer bevinos Geheimtipp.