Beschreibung
Winzer: Celler Grau i Grau
Herstellung: Bio
Jahgang: 2018
Alkoholgehalt: 12,50 %
Inhalt: 0.75 l
Bouquet: Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikose, typisch für die Traubensorte Picapoll. Frisch und jung.
Gaumen: Leichte Süße kombiniert mit einer ausgeglichenen Säure. Im Finish leicht, seidig und fein.
Food-Wein-Pairing: Passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten und Nudelgerichte
Herstellung: Fermentation Edelstahlbehältern bei 14 – 16 °C
Charakteristiken Anbau: Trockene, kalkhaltige Böden in 600m Höhe, umgeben von Wäldern mit Eichen und Kiefern.
Empfohlene Serviertemperatur: 8 – 10 °C
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